De les belles branques va baixar / (dolces en el record) / una pluja de flors. Només els versos del Canzoniere de Petrarca poden transmetre la bellesa del Jardí de Ninfa, amb les seves aigües clares, fresques i dolces que s'estenen per vuit hectàrees de paisatge entre els actuals municipis de Cisterna di Latina, Sermoneta i Norma. Un preciós llibre de Lauro Marchetti, titulat Records de Ninfa, narra, pas a pas, el naixement i la gènesi del jardí.
Llegeix-ne mésNotícies i receptes del blog #Àngela Concú
0 Comentaris
Fabio Stivali del Sermoneta Symposium, Saro Gugliotta president de SlowFood Sicily i Roberto Burdese president de SlowFood Italy amb patrons d'Isole Slow Mega Tagliolino al Trombolotto. La cuina sermonetana medieval pobre es troba amb el millor de l'Slowfood. . Història de la salsa Trombolotto i execució de Tagliolino amb Trombolotto i Orbetello Bottarga aromatitzat amb Armagnac.
Llegeix-ne més
0 Comentaris
Fabio Stivali i Angela Concu. Trombolotto, l'antiga llimona de Sermoneta.
Llegeix-ne més
0 Comentaris
Fabio Stivali i Angela Concu gran èxit al Vinoforum 2016
Llegeix-ne més
0 Comentaris
La xef Cristina Bowerman i el seu plat original amb trombolotto Sermoneta
Llegeix-ne més
0 Comentaris
Receptari històric del paquet VIP Survival per a Anema i Core a Capri 2005. Amb Heinz Beck, Toni Mellino i el gran Guido Lembo
Llegeix-ne més
