Nimfa a la primavera Maria Luisa Ghianda Preciós article sobre la nimfa i el trombolotto https://www.doppiozero.com/ninfa-primavera
0 Comentaris

De les belles branques va baixar / (dolces en el record) / una pluja de flors. Només els versos del Canzoniere de Petrarca poden transmetre la bellesa del Jardí de Ninfa, amb les seves aigües clares, fresques i dolces que s'estenen per vuit hectàrees de paisatge entre els actuals municipis de Cisterna di Latina, Sermoneta i Norma. Un preciós llibre de Lauro Marchetti, titulat Records de Ninfa, narra, pas a pas, el naixement i la gènesi del jardí.

Llegeix-ne més  
Fabio Stivali, Saro Gugliotta i Roberto Burdese president de SlowFood Italy. Illes Slow Orbetello
0 Comentaris

Fabio Stivali del Sermoneta Symposium, Saro Gugliotta president de SlowFood Sicily i Roberto Burdese president de SlowFood Italy amb patrons d'Isole Slow Mega Tagliolino al Trombolotto. La cuina sermonetana medieval pobre es troba amb el millor de l'Slowfood. . Història de la salsa Trombolotto i execució de Tagliolino amb Trombolotto i Orbetello Bottarga aromatitzat amb Armagnac.

Llegeix-ne més  
Trombolotto de Fabio Stivali i Zibibbo sec de Salaparuta
0 Comentaris

Fabio Stivali i Angela Concu gran èxit al Vinoforum 2016

Llegeix-ne més  
Rainews 24 "Sips and Bites" Adopta un productor. Gràcies Cristina Bowerman
0 Comentaris

Magnífic reportatge de Rai News sobre els ambaixadors del Gust. Silvia Rita fa un reportatge preciós sobre Cristina Bowerman i ens parla amb unes boniques fotos a Sermoneta al nostre Jardí del Simposi.

Llegeix-ne més  
Mariangela Ruggiero - Fettuccine, pop, tomàquets secs, tàperes, Trombolotto, bottarga d'Armagnac.
0 Comentaris

Mariangela Ruggiero - Fettuccine, pop, tomàquets secs, tàperes, Trombolotto, bottarga d'Armagnac.

Llegeix-ne més