ブログニュースとレシピ #セルモネータ歴史美食シンポジウム

最もユニークな地元の産物を生かし続ける美食家たち - カロリーナ・ポッツィによる素晴らしい記事
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ファビオ・スティバリとアンジェラ・コンク。トロンボロット、セルモネータの古代レモン。

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ファビオ・スティヴァリのトロンボロットとサラパルータの辛口ジビッボ
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ファビオ・スティヴァリのトロンボロットとサラパルータの辛口ジビッボ

ファビオ・スティヴァリとアンジェラ・コンクがヴィノフォーラム2016で大成功を収める

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