トロンボロットとサワーチェリービネガーでマリネしたアンチョビは、トロンボロットと製品カテゴリーの優れた製品です。これらの細かくマリネされたアンチョビは、テッラチーナ魚の新鮮さとトロンボロットの強さとサワーチェリービネガーの甘い酸味を組み合わせ、味覚を刺激する風味の組み合わせを生み出します。それぞれの瓶は本物の風味の宝物であり、洗練された自然な味を愛するすべての人にとって理想的であり、前菜、サラダ、食前酒として最適です。在庫状況と鮮度に応じて製品を生産しているため、常に在庫状況を確認することをお勧めします。
トロンボロットとサワーチェリービネガーでマリネしたアンチョビ - 220 ml
トロンボロットとサワーチェリービネガーでマリネしたレッドボラの切り身 - 240 ml で、テーブルに高級感をもたらします。この珍味は、トロンボロットの強い風味とサワーチェリービネガーの包み込むような香りを組み合わせた料理の伝統の結晶です。グルメなオプションで、特別な機会にゲストを驚かせたり喜ばせたりするのに最適です。
トロンボロットとは何ですか?トロンボロットはセルモネタノ原産のレモン、学名「Citrus Limon Caietanus」です。このレモンを使用して、オリーブとレモン自体を粉砕する複雑なプロセスを経て、レモンとオリーブのすべての最高の特性が詰まった非常に香りのよいオイルを作成します。その後、ポルチーニ茸、ネペテラ、野生のオレガノなど、約 12,14 種類の地中海産の下草ハーブを厳選し、すべてを約 30 日間浸漬させます。このようにして、この素晴らしいユニークな調味料を狩猟肉、魚、オレンジに使用するという家族の伝統の 1 つが実現しました。トロンボロットの使用は、中世のテンプル騎士団の時代にまで遡るようです。その両性特性のおかげで、最初は腐った肉をカバーするために使用され、その後セルモネタナ領主の豪華な高貴な晩餐会で最も貴重な料理を洗練するために使用されました。その後、1496 年にクリストファー コロンブスとともに、唐辛子のような他の重要なスパイスがアメリカ大陸から到着し、半島での料理方法を根本的に変えました。以下の利用可能なバリエーションをご覧ください。ご注文の数量に応じて割引が適用されます。
酸味のあるエクストラバージンオリーブオイルを添えたプンタレッレ。 220 ml 細心の注意と厳選された製品を使用して調理された、信じられないほど優れた製品です。カリカリとした食欲をそそる味わいです。サワーチェリービネガーで味付けし、シンポジオアンチョビと一緒に提供すると、食事をする人は言葉を失うでしょう。在庫状況と鮮度に応じて製品を生産しているため、常に在庫状況を確認することをお勧めします。
トロンボロットとは何ですか?トロンボロットはセルモネタノ原産のレモン、学名「Citrus Limon Caietanus」です。このレモンを使用して、オリーブとレモン自体を粉砕する複雑なプロセスを経て、レモンとオリーブのすべての最高の特性が詰まった非常に香りのよいオイルを作成します。その後、ポルチーニ茸、ネペテラ、野生のオレガノなど、約 12,14 種類の地中海産の下草ハーブを厳選し、すべてを約 30 日間浸漬させます。このようにして、この素晴らしいユニークな調味料を狩猟肉、魚、オレンジに使用するという家族の伝統の 1 つが実現しました。トロンボロットの使用は、中世のテンプル騎士団の時代にまで遡るようです。その両性特性のおかげで、最初は腐った肉をカバーするために使用され、その後セルモネタナ領主の豪華な高貴な晩餐会で最も貴重な料理を洗練するために使用されました。その後、1496 年にクリストファー コロンブスとともに、チリなどの他の重要なスパイスがアメリカ大陸から到着し、半島での料理方法を根本的に変えました。こうして、ファビオ スティヴァリが個人的な味と楽しみに従って再解釈したこの調味料の調和と特徴が完成しました。それが表す土地。以下の利用可能なバリエーションをご覧ください。ご注文の数量に応じて割引が適用されます。
サワーチェリー バルサミコ酢 45 ml 肉から魚、アイスクリームからサラダまで、あらゆる料理の生の調味料に適した天然製品です。