Sopar Trombolotto per a 6 persones, que consta de: 1 x Infusió Trombolotto 212 ml, 1 x Arzente bottarga i crumble de festucs 100 ml + obsequi gratuït 1 x Spaghetto Carla Latini 500 gr
1 infusió de Trombolotto 212 ml, 1 Bottarga amb Armagnac 100 ml, 1 Riforzino amb Lucrezia Borgia 212 ml 2 paquets de Spaghettoni 600,27 Carla Latini 500 gr 1 Carxofa amb Lucrezia Borgia Simposio 580 gr 1 Caixa de regal amb recepta de roses 1 caixa de regal amb recepta de roses
1 infusió de Trombolotto 212 ml, 1 Crumble de Bottarga i Pistatxo all'Arzente 100 ml, 1 Carbonara de tonyina 100 ml, 2 paquets de tagliolini d'ou sec a la fruiteria del simposi, 1 llibre de receptes del simposi
Sopar Trombolotto per a 6 persones, que consta de: 1 x Trombolotto infusió 212 ml, 1 x Arzente bottarga i crumble de festucs 100 ml, 1 Trombolotto carbonara de tonyina 100 ml 1 x Reforç Lucrezia Borgia 100 ml 1 Carxofa alla Trombolotto Lucrezia Borgia 158 gr. Spaghetto Carla Latini 500 gr, 2 tagliolini d'ou de simposi secs a la fruitera 1 x llibre de receptes de simposi
El plat històric del Simposi de la Sermoneta ja està a les vostres taules amb senzillesa i rapidesa d'execució, us sorprendrà gratament la qualitat d'aquest plat que ara exportem a tot el món a les taules dels gurmets i aficionats a la cuina. olor decisiu de la Mediterrània condimentat cru amb rapidesa i fragàncies del nostre territori pontí, senzill i saborós, estem segurs que us conquistarà. Aquesta delícia culinària curosament preparada combina la fragància de tonyina blanca barrejada amb Trombolotto i bottarga amb Armagnac amb la famosa recepta de carbonara de tonyina del Simposi Sermoneta, juntament amb el Kius de Marco Carpineti decretat com un dels millors champenoise d'Itàlia, fan d'aquest paquet un regal únic. amb resultats garantits. Cada paquet es prepara meticulosament en una elegant caixa de regal juntament amb un llibre de receptes i amb el suport directe de Fabio Stivali i Angela Concu. Un regal perfecte per a qualsevol amant de la gastronomia i el vi, un còmplice segur dels teus sopars gourmet. Transporta els teus sentits en un viatge italià inoblidable amb la "Carbonara de tonyina i bombolles" del Simposi Sermoneta.
La nostra melmelada extra de cirera està elaborada amb les millors cireres de les muntanyes de Lepini i deixa el gust de la fruita inalterat amb totes les seves preciades característiques d'acidesa i dolçor.
Tagliolini d'ou 250 gr - 2 peces
Tagliolini d'ou 250 gr - paquet de 2 peces
Tallarines d'ou 250 gr - 2 peces
Tallarines d'ou 250 gr
(Sopar mínim per a 10-12 persones) 1 salsa Trombolotto 212 ml 1 bottarga de mullet aromatitzada amb Armagnac 212 ml 4 paquets de tagliolini d'ou artesanal 250 g secs a la fruiteria 1 receptari i caixa de regal inclosa
Sopar Trombolotto per a 6/8 persones, que consta de: 1 x Infusió Trombolotto 212 ml, 1 x Arzente bottarga i crumble de pistatxo 100 ml, 1 x Reforç Lucrezia Borgia 100 ml 1 Carxofa Lucrezia Borgia 580 gr, 2 x Ou Symposium en tagliolini dried cobert de fruita 250 g 1 x llibre de receptes del simposi
1 infusió de Trombolotto 212 ml, 1 Crumble de Bottarga i Pistatxo all'Arzente 100 ml, 1 Carbonara de tonyina 220 ml, 2 paquets de tagliolini d'ou secs a la fruiteria del simposi, 1 llibre de receptes del simposi
Peix espasa Carbonara amb Trombolotto 100 ml Producte compost per peix espasa, tàperes de Salina, orenga salvatge de Pantelleria tot cuinat i barrejat amb vi zibibbo de Pantelleria i Trombolotto. cada 6 paquets 1 regal gratuït
Sopar Trombolotto per a 3/4 persones, format per: 1 x Infusió Trombolotto 212 ml, 1 x Arzente bottarga i crumble de pistatxo 100 ml + 1 x Tagliolini d'ou Simposio 250 gr. Vegeu també les variacions a continuació amb altres tipus de pasta. Per a paquets més complets us recomanem que aneu a la secció Trombolotto - Paquets de regal i Sopars
Sopar Trombolotto per a 3/4 persones, format per: 1 x Infusió Trombolotto 212 ml, 1 x Arzente bottarga i crumble de pistatxo 100 ml + 2 x Tagliolini d'ou Simposio 250 gr. Vegeu també les variacions a continuació amb altres tipus de pasta. Per a paquets més complets us recomanem que aneu a la secció Trombolotto - Paquets de regal i Sopars
Crema Trombolotto 100 ml Producte excepcional, pensat per ser utilitzat cru sobre peixos fumats com el salmó i diversos fumats però també formatges, pastes i risottos, peixos crus i fins i tot gelats.
Bottarga de mullet aromatitzada amb BasArmagnac Lheraud 30 anys..
Hem escollit el millor festuc de Bronte, la nostra bottarga i el pa torrat d'Altamura, tot aromatitzat amb brandi d'Arzente que ajuda a donar un to dolç i delicat al producte que madurarà amb el temps amb elegància i tocs de regalèssia.
Botarga de mullet aromatitzada amb BasArmagnac Lheraud 30 anys Acompanyant molt delicada i històrica de la salsa Trombolotto Junts fan una combinació que segueix conquerint els paladars més refinats del món i les cuines de grans xefs estrella. pack per almenys 20 persones de 220 ml /90 gr
Hem escollit el millor pistatxo de Bronte, la nostra bottarga i el pa torrat d'Altamura, tot amb aroma d'aiguardent Arzente que ajuda a donar un to dolç i delicat al producte que madurarà amb el temps amb elegància i tocs de regalèssia. pack per almenys 25 persones de 220 ml/90 gr
Carbonara de tonyina amb trombolotto 220 ml. Producte compost per tonyina d'ala llarga, tàperes de Salina, orenga salvatge de Pantelleria, tot cuinat i barrejat amb vi zibibbo de Pantelleria i Trombolotto.
Peix espasa Carbonara amb Trombolotto 220 ml Producte compost per peix espasa, tàperes de Salina, orenga salvatge de Pantelleria tot cuinat i barrejat amb vi zibibbo de Pantelleria i Trombolotto.
Carbonara de tonyina amb trombolotto. 100 ml Producte compost per tonyina d'ala llarga, tàperes Salina, orenga salvatge de Pantelleria tot cuinat i barrejat amb vi Zibibbo de Pantelleria i Trombolotto.
Puntarelle amb oli d'oliva verge extra i àcid. 220 ml Producte d'una bondat increïble, elaborat amb extrema cura i selecció del producte, resulta cruixent i apetitós i si es condimenta amb el nostre vinagre de guinda i se serveix juntament amb les anxoves Symposio deixarà bocabadats els teus comensals. Sempre recomanem comprovar la disponibilitat ja que elaborem el producte segons la seva disponibilitat i frescor.
Aquesta elegant melmelada de figues s'elabora amb figues de setembre seleccionades d'alta qualitat que es couen lentament fins a la consistència perfecta. Amb un encantador sabor afruitat i una consistència vellutada que s'estén fàcilment, es pot consumir a totes hores del dia, no només untar-se en pa i croissants per esmorzar, sinó que va molt bé per acabar amb plats de carn a la brasa o el clàssic bullit. . Envasada en un pot compacte de 180 g, aquesta melmelada de figues està lliure de colorants, sabors o conservants artificials, mostrant una perfecta harmonia entre salut i gust!
Vinagre Balsàmic de Cirera 45 ml Producte natural per condimentar crues qualsevol plat, des de carn a peix, des de gelats fins a amanides
Vinagre Balsàmic de Cirera 100 ml Producte natural per condimentar crues de qualsevol plat, des de carn a peix, des de gelats fins a amanides
Vinagre de cirera 100 ml - 8 anys de criança Edició limitada de 100 peces en una elegant caixa de regal Selecció d'una reserva excepcional de cireres amb aroma embriagador i sabor àcid i picant. Producte natural per condimentar qualsevol plat cru, des de carn a peix, des de gelats fins a amanides
Què és el Trombolotto? Trombolotto és una llimona autòctona Sermonetano: nom científic "Citrus Limon Caietanus". Amb aquesta llimona creem, a través d'un complicat procés de mòlta de les olives i la pròpia llimona, un oli molt fragant i ple de totes les millors propietats de la llimona i l'oliva. Posteriorment, a través de la selecció d'unes 12,14 herbes mediterrànies de sotabosc, entre elles el nostre bolet, nepetella i orenga silvestre, ho deixem tot en infusió durant 30 dies aproximadament. Així es porta a terme una de les tradicions familiars d'utilitzar aquest condiment esplèndid i únic en caça, peixos i taronges. L'ús del Trombolotto sembla que es remunta a l'època medieval dels templers, gràcies a les seves propietats amfòteres es va utilitzar inicialment per cobrir carns ràncies i després durant els sumptuosos banquets nobiliaris de la senyoria Sermonetana per refinar els plats més preuats. Més tard amb Cristòfor Colom l'any 1496 van arribar d'Amèrica altres espècies importants com el bitxo que van canviar radicalment la manera de cuinar a la nostra península, completant així l'harmonia i el caràcter d'aquest condiment que Fabio Stivali va reinterpretar segons el seu gust personal i el plaer del terra que representa. Consulta a continuació les variants disponibles i rebràs un descompte en funció de les quantitats que demanis.
Les anxoves marinades al Trombolotto i el vinagre de cirera són un producte d'excel·lència en la categoria Trombolotto i Productes. Aquestes anxoves finament marinades combinen la frescor del peix Terracina amb la intensitat del Trombolotto i l'acidesa dolça del vinagre de cirera, creant una combinació de sabors que estimula el paladar. Cada pot és un tresor de sabors autèntics i genuïns, ideal per a tots els amants del gust sofisticat i natural. Ideal com a entrant, amanides i aperitius. Sempre recomanem comprovar la disponibilitat ja que elaborem el producte segons la seva disponibilitat i frescor.
Aporta un toc de classe a la teva taula amb Filets de Mullet marinats en Trombolotto i vinagre de cirera - 240 ml. Aquesta delicadesa és fruit d'una tradició culinària que combina el fort sabor del Trombolotto amb l'aroma envoltant del vinagre de cirera. Una opció gourmet, perfecta per sorprendre i deleitar als teus convidats en qualsevol ocasió especial.
Cofre del simposi - Tronc de fusta Composició: 1 infusió de Trombolotto 212 ml, 1 bottarga d'Armagnac 212 ml, 1 alicetta de Trombolotto 100 ml, 1 pesto de festucs 100 ml, 1 bottarga d'Arzente i crumble de festucs, 100 ml 1 ml de tonyina carbonara, tonyina carbonara 100 ml ml, 1 reforç Lucrezia Borgia 100 ml, 1 vinagre de cirera 40 ml, 1 cirera amb Armagnac 100 ml, 2 paquets de pasta Carla Latini 500 gr (o 2 tagliolini d'ou Simposio 250 gr), 1 caixa de fusta en caixa de regal. 1 llibre de receptes del simposi
Elegant caixa de regal daurada. Composició: 1 Ampolla de Champenois Kius Marco Carpineti 0,75l 1 Ampolla de Tufaliccio rosso Marco Carpineti 0,75l 1 Infusió de Trombolotto 212 ml, 1 Bottarga amb Armagnac 100 ml, 1 Pesto d'alfàbrega i festuc amb Trombolotto 100 ml, i 1 Crumble de bottarga de pistatxos 'arzente 100 ml, 1 carbonara de tonyina 100 ml, 1 carbonara de peix espasa 100 ml, 1 Riforzino alla Lucrezia Borgia 100 ml, 1 cireres silvestres de Sermoneta 100 ml 1 Spaghettone 600,27 Carla Latini 500 gr 2 gr Simposio 250 egg Taglio Gold caixa de regal 1 llibre de receptes del simposi
Què és el Trombolotto? Trombolotto és una llimona autòctona Sermonetano: nom científic "Citrus Limon Caietanus". Amb aquesta llimona creem, a través d'un complicat procés de mòlta de les olives i la pròpia llimona, un oli molt fragant i ple de totes les millors propietats de la llimona i l'oliva. Posteriorment, a través de la selecció d'unes 12,14 herbes mediterrànies de sotabosc, entre elles el nostre bolet, nepetella i orenga silvestre, ho deixem tot en infusió durant 30 dies aproximadament. Així es porta a terme una de les tradicions familiars d'utilitzar aquest condiment esplèndid i únic en caça, peixos i taronges. L'ús del Trombolotto sembla que es remunta a l'època medieval dels templers, gràcies a les seves propietats amfòteres es va utilitzar inicialment per cobrir carns ràncies i després durant els sumptuosos banquets nobiliaris de la senyoria Sermonetana per refinar els plats més preuats. Més tard amb Cristòfor Colom l'any 1496 van arribar d'Amèrica altres espècies importants com el xile que van canviar radicalment la manera de cuinar a la nostra península. Consulta a continuació les variants disponibles i rebràs un descompte en funció de les quantitats que demanis.
